carolinenilson

En av världens mest hotade grodart kallas för "kycklinggrodan" på engelska heter den mountain chicken frog den har fått sitt namn för att köttet smakar just kyckling och denna groda är populär att äta. En annan grodart som är starkt hotat är oxgrodan som också jagas för sitt kött, grodlår anses vara en delikatess ibland annat Frankrike, USA, Sydostasien, Kina och Indonesien m.m EU tillåter i princip att alla grodlår får säljas från alla grodarter men inte från de som är starkt hotade. Men det är svårt att veta vilken groda som förs in i EU eftersom att den först skinnas och styckas och fryses ner innan den exporteras till Europa. Man har uppskattnings siffror på att ca 180 miljoner till över en miljard grodor äts upp årligen.